СОУС ИЗ ЗАПЕЧЁННОГО ПЕРЦА

Sous_iz_zapechennogo_perca
Первая неделя Великого поста мне как лакто-вегетарианцу далась тяжело, ввиду исключения молочных продуктов, а именно сметаны, соусов на основе йогуртов и горячих сливочных подливок. Поскучали мы пару дней с мужем и я кинулась на эксперименты. Получила замечательный грибной соус и вот такой красненький из запеченного перца и лука. Вообще...
Read More: СОУС ИЗ ЗАПЕЧЁННОГО ПЕРЦА

СЛИВОЧНЫЙ ГРИБНОЙ СОУС

Сама я придерживаюсь скорее лакто-вегетарианской диеты и в Великий Пост мне пришлось отказаться от молочных продуктов. И как-то грустно очень нам стало с мужем без соусов, подливок и сметанки. Обычно я готовлю этот соус на сливках, решила заменить их кокосовым молоком и получилось очень вкусно!
Read More: СЛИВОЧНЫЙ ГРИБНОЙ СОУС

СОУС ИЗ ОРЕХОВ КЕШЬЮ

sous_iz_keshju_1
В качестве запраки для салатов и альтернативы майонезу предлагаем вашему вниманию соус из орехов кешью. Добавляя большее или меньшее количество воды можно подобрать наиболее подходящую консистенцию. А если к базовым ингредиентам добавить горчицу, чеснок или зелень, то можно придать соусу различные оттенки вкуса:) Вместо кешью можно использовать подсолнечные семечки.
Read More: СОУС ИЗ ОРЕХОВ КЕШЬЮ