КОТЛЕТЫ из ЦУКИНИ и БЕЛОЙ ФАСОЛИ

Рецепт этих котлеток был одним из наших самых первых. Не смотря на это, он не потерял актуальности, так как может служить базой для рецепта овощных котлет. Экспериментируя с зеленью и добавляя, к примеру, вяленых томатов, вы получаете каждый раз новые полезные и вкусные котлетки.
Read More: КОТЛЕТЫ из ЦУКИНИ и БЕЛОЙ ФАСОЛИ

ПОЛЕЗНАЯ НУТЕЛЛА ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ

Как ни крути, а иногда очень хочется сладкого. Но сладкое-сладкому рознь. Сегодня я предлагаю вам интерпретацию всем известного лакомства - "NUTELLA" - только без сахара, без консервантов и лишних компонентов. 3 ингредиента и блендер! Готовить обязательно!
Read More: ПОЛЕЗНАЯ НУТЕЛЛА ИЗ 3-Х ИНГРЕДИЕНТОВ

СУП-ПЮРЕ С КАПУСТОЙ КАЛЕ И ХРУСТЯЩИМ НУТОМ

rp_lehtkapsa-supp-kikerhernestega-812x542-e1446560769765.jpg
Среди фуд-блоггеров, как-то больше женщин нежели мужчин, а среди фуд-блоггеров, пишущих о здоровом питании процент женщин еще больше, поэтому очень здорово читать блоги мужчин о полезном питании да еще и с рецептами, а то что такие блоггеры существуют у нас в Эстонии, радует еще больше:)
Read More: СУП-ПЮРЕ С КАПУСТОЙ КАЛЕ И ХРУСТЯЩИМ НУТОМ

ОВОЩНОЙ «РИС»

Ovoschnoi_ris_3
В оригинале я увидела этот рецепт в веганской эстонской группе и был он из цветной капусты. Мне захотелось рецепт разбавить любимой мною не меньше брокколи. Получился у меня замечательный вариант овощного риса. 🙂 Отличная альтернатива белому рафинированному рису.
Read More: ОВОЩНОЙ «РИС»

«БИТЫЕ» ОГУРЦЫ

Broken_cucumbers_1
Малосольные помидоры все уже сделали, теперь самое время взяться за огурцы. 🙂 Эту закуску я попробовала во время своей первой поездки в Китай. И она меня поразила своей простотой и вкусом, потому что свежесть огурца, острота перца и ароматное кунжутное масло создают тонкую необычную комбинацию вкусов.. которую мне даже...
Read More: «БИТЫЕ» ОГУРЦЫ

МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ

Malosolnye_pomidory
О малосольных огурцах знают многие, а вот о малосольных помидорах мало кто слышал. Для себя я открыла этот рецепт прошлым летом. Цены на помидоры на рынках падают, а в парниках поспевают собственные помидоры — самое время приготовить эту чудесную, очень простую в приготовлении закуску.
Read More: МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ

ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ РИСОМ

Решила я сварить на ужин рис. Сварила, а потом заглянула в холодильник, а там оказалось много всякой зелени и перцы. В итоге получилось вот такое блюдо:) Лук-порей придает легкую кремовость, а за счет кедровых орехов оно получается питательным, а аромат запеченных перцев это вообще отдельная песня, и все в...
Read More: ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ РИСОМ