UVIC — ПРОБУЕМ ВЕГАНСКУЮ ПРОДУКЦИЮ

UVIC - это оказывается не только пельмени. Мы попробовали новинку от Uvic - веганскую серию полуфабрикатов. Что понравилось, а что не очень? Какие продукты мы советуем взять на заметку любителям гриля и стрит-фуда? Читайте в нашей статье.
Read More: UVIC — ПРОБУЕМ ВЕГАНСКУЮ ПРОДУКЦИЮ

ЧИЛИ БЕЗ МЯСА (ЧИЛИ СИН КАРНЕ)

Вегетарианский чили с фасолью
Чили без мяса (чили син карне) - это вариация чили с мясом и фасолью (чили кон карне), только, соответственно, без мяса, часто встречающее просто под названием чили. Это острое жаркое, традиционно содержащее перец чили, фасоль, томаты и мясо (которое мы исключим).
Read More: ЧИЛИ БЕЗ МЯСА (ЧИЛИ СИН КАРНЕ)

ТУРЕЦКИЙ ДИП ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ЧИПСАМИ

Картофельные чипсы и дип из белой фасоли
Рецепт не вредных чипсов из картофеля с очень вкусным дипом из белой фасоли в духе турецкой кухни. Подойдёт как взрослым, так и детям, и всем любителям похрустеть!
Read More: ТУРЕЦКИЙ ДИП ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ЧИПСАМИ

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

Шоколадный мусс веган
Предлагаю вам простой рецепт вкусного шоколадного мусса без молока и яиц, на основе аквафабы. Что такое аквафаба? Читайте об этом в рецепте шоколадного мусса.
Read More: ШОКОЛАДНЫЙ МУСС

ХУМУС С ПЕЧЁНОЙ СВЕКЛОЙ И ДОМАШНИМ ТАХИНИ

Свекольный хумус
В последнее время я перепробовала множество новых вариаций приготовления хумуса, и этот вариант с печёной свеклой является моим фаворитом. Печёная свекла привносит такой богатый, глубокий сладкий аромат, который прекрасно гармонирует с кремообразной текстурой обычного хумуса, кислинкой лимона и пикантностью кумина.
Read More: ХУМУС С ПЕЧЁНОЙ СВЕКЛОЙ И ДОМАШНИМ ТАХИНИ

ПАШТЕТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

Паштет из фасоли
Я очень люблю хумус и бесконечные вариации на его тему. А вот иногда хочется такого же сытного, но другого. :) Паштет из фасоли – это именно оно! Рецепт паштета из красной фасоли может быть праздничным блюдом, а может стать вашей любимой закуской на каждый день.
Read More: ПАШТЕТ ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ

КОТЛЕТЫ из ЦУКИНИ и БЕЛОЙ ФАСОЛИ

Рецепт этих котлеток был одним из наших самых первых. Не смотря на это, он не потерял актуальности, так как может служить базой для рецепта овощных котлет. Экспериментируя с зеленью и добавляя, к примеру, вяленых томатов, вы получаете каждый раз новые полезные и вкусные котлетки.
Read More: КОТЛЕТЫ из ЦУКИНИ и БЕЛОЙ ФАСОЛИ