СВЕКЛА

Свекла — уникальный, полезный и вкусный, но крайне недооцененный и, как оказалось, весьма непопулярный в западном мире овощ. В Британии, например, свекла часто лишь ассоциируется с «борщом»- частью культурного ДНК всего постсоветского пространства, редка в рационе и, если и употребляется, то маринованной в уксусе, который изрядно подпортил репутацию свеклы.
Read More: СВЕКЛА