Привет! Меня зовут Светлана Зеленцова. Я живу в Эстонии.
У меня двое деток, муж, собака, а еще проект VegGuru – о здоровом образе жизни без лишних усилий и фанатизма:).

Я давно поняла, что именно через правильное питание можно оздоровить свой организм. Но именно с приходом в мою жизнь вегетарианства, я стала делиться своими знаниями с другими людьми. Как я отказалась от употребления мяса и к чему это привело можно почитать в моей статье “Мои 3 года без мяса”.

Я люблю готовить, но я не могу и не хочу посвящать все свое время этому занятию. Мне хочется гулять с детьми, проводить время с мужем, читать книги, фотографировать, встречаться и общаться с интересными людьми. Сокращая время проведенное на кухне, мне ни в коем случае не хотелось потерять в качестве. Опираясь на свои знания (я постоянно учусь: изучала Аюрведическую кулинарию, закончила курс по цельному питанию у Чеда Сарно, училась готовить безглютеновые и веганские блюда у мишленовского повара Йону Тованен, изучаю диетологию в школе здоровья Аннели Соотс), на свой практический опыт я создаю и провожу авторские кулинарные мастер-классы, которые помогают людям полюбить готовить из растительных компонентов полезные блюда, наиполезнейшие сладости и живой шоколад, при этом не проводя много времени на кухне. Я постоянно нахожу новые и новые способы, как можно сэкономить время и при этом кормить свою семью здоровой едой. Круг моих интересов не ограничивается кулинарией :).

В своем блоге я:

  • Делюсь рецептами полезных вегетарианских блюд
  • Рассказываю об интересных людях, которые по-настоящему увлечены тем, чем занимаются, и настолько профессиональны, что могут давать советы в интересующих меня областях – это: нутрициология, медицина, косметология, кулинария, спорт.
  • Рассказываю о местах общепита, которые мне удается посетить и где меня накормили вегетарианскими вкусностями
  • Рассказываю о книгах, которые меня зацепили – это книги о здоровом питании, саморазвитии, здоровье.
  • в разделе Красота, рассказываю о натуральном и естественном уходе за собой.

Кроме того я с удовольствием публикую статьи авторов, чьи деятельность, опыт и знания вписываются в рамки проекта VegGuru.

Всегда рада новым приятным знакомствам и открыта для сотрудничества в интересных проектах.

Контактный е-майл: info@vegguru.eu
Проект в социальных сетях: сообщество и группа в Фейсбуке. Я в Инстаграм.

Хотите первыми узнавать новости о мероприятиях, уникальные рецепты и пособия по экономии времени на кухне, оставьте нам свой э-май, и мы обещаем его использовать по назначению :).

Подписаться на новости!

За портрет и логотип спасибо Сергею Фридману.

Я подтверждаю регистрацию своего блога на платформе helloblogger.ru под ником SvetaVegGuru

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *