ШАРИКИ ИЗ КОКОСА И ЛИМОНА

Category: ,

Рецепт подготовила Ксения Скребкова

Многие из нас стараются питаться более здорово. Планируют завтрак, обед и ужин. И неудача нас поджидает именно в момент перекуса, между обедом и ужином. И если у нас ничего нет под рукой, можно сойти с пути здорового питания, купить шоколадку, булочку и так далее. Поэтому хорошо всегда иметь с собой вариант перекуса. Эти шарики – один из множества вариантов. Отлично хранятся в холодильнике в контейнере, можно всегда брать парочку с собой. Очень вкусные, полезные…чего ещё желать от перекуса? И для приготовления вам понадобится только лишь кухонный комбайн и 10 минут времени.

Шарики из кокоса и лемона

Ингредиенты:

  • 1 стакан миндаля
  • 1 стакан кокосовой стружки
  • 1 ст. л. кокосового масла (растопить)
  • цедра одного лимона
  • сок половины лимона
  • 1-2 ст. л. кленового сиропа

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в кухонном комбайне (отложить немного кокосовой стружки и лимонной цедры, чтобы потом обвалять шарики).

Скатать шарики.

Обвалять шарики в лимонной цедре и кокосовой стружке.

И всё! Быстрый, очень простой и здоровый перекус готов!

Перекус из кокоса и лемона

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *