Рецепт подготовила Ксения Скребкова

Если вы любите сладковатый вкус зелёного горошка, свежесть мяты и тонкий аромат лайма, вам обязательно стоит попробовать приготовить этот дип. Дип — это соус для обмакивания в него еды.  У этого дипа из авокадо очень кремовая консистенция, он хорош как дип к закускам, как намазка на хлеб, как песто к пасте, как гарнир…этот список можно продолжать бесконечно. Готовится буквально за 5 минут и вам потребуется только блендер.

Приготовление:

Итак, мятный соус из авокадо и зелёного горошка готовится в два счёта. Если используете замороженный зелёный горошек, его необходимо предварительно разморозить.

Затем все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородной консистенции.

Таким образом, легко и быстро можно приготовить отличный дип для домашних чипсов из пастернака или чипсов из картофеля.