«ХРЕНОВИНА»

Хреновина или острая закуска из хрена
Такое неблагозвучное название — хреновина. Зато очень полезная и вкусная закуска. Чаще всего её готовят из томатов, хрена и чеснока. Однако моя дагестанская бабушка готовила её немного по-другому и называлось это «аджикой». Хотя она не очень похожа на грузинскую аджику, с детства именно этот соус у меня ассоциируется с...
Read More: «ХРЕНОВИНА»