Меня очень интересует азиатская культура и кухня, да и китайский язык я изучаю уже несколько лет. Мне всегда хотелось поделиться знаниями и рецептами полезных, вкусных и простых в приготовлении блюд. Поэтому в преддверии Китайского Нового года, 07.02.2016 мы провели мастер-класс «Веганская еда в азиатском стиле». 
На мастер-классе мы поговорили о том, как с помощью азиатской кухни можно разнообразить своё меню и приготовили 4 наивкуснейших блюда:

• Салат с рисовой лапшой и арахисовой заправкой
• Тофу с овощами в апельсиновом соусе
• Зелёная стручковая фасоль с грибами и ферментированными бобами
• Фруктовый салат с карамельным соусом из фиников

Мы благодарим всех участников мастер-класса за то, что пришли к нам, и за душевную атмосферу, которая у нас сложилась. И совсем необязательно быть веганом или вегетарианцем, чтобы прийти к нам мастер-класс. 🙂

Кстати, следующий наш мастер-класс состоится уже 21.02.2016, и на нём мы будем говорить о проростках и готовить из них. Кто ещё не зарегистрировался — торопитесь это сделать! 🙂

И ещё благодарности:

• Благодарим Tallinna Erateenindus Kool за то, что в очередной раз пустили нас похозяйничать на своей кухне. 🙂
• Благодарим Ольгу Окорокову за фоторепортаж с места событий. 🙂