КРЕМОВЫЙ ГРИБНОЙ СОУС С ЧЕРНОСЛИВОМ

Сливочно-грибной соус с черносливом
Я очень часто готовлю этот сливочно-грибной соус. Пробовала использовать разные растительные сливки, и могу сказать, что здесь лучше всего подходят именно соевые, поскольку они более кремовые, чем например, рисовые, и не сладкие, как кокосовые. В общем, я категорически настаиваю взять это блюдо себе на вооружение! :)
Read More: КРЕМОВЫЙ ГРИБНОЙ СОУС С ЧЕРНОСЛИВОМ

БРУСНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ С КОКОСОВЫМИ СЛИВКАМИ И КАМОЙ

medallions_cowberry_dessert-3
Уже не помню, как и почему у меня возникла идея соединить такие обычные для наших краёв бруснику и каму с экзотическими для нас кокосовыми сливками, но они каким-то удивительным образом дополняют друг друга.. Кислинка брусники.. Сладость кокосового молока… Ореховый привкус камы.. я даже не могу это описать, это надо пробовать!
Read More: БРУСНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ С КОКОСОВЫМИ СЛИВКАМИ И КАМОЙ

ХУМУС КЛАССИЧЕСКИЙ

humus_klassicheskij_2
Хумус — не очень известная у нас закуска, однако, в последнее время она становится всё более популярной. И неспроста, ведь каждый ингредиент этого блюда в отдельности уже несёт большую пользу нашему здоровью, а соединяясь все вместе, они создают поистине уникальное сочетание, как по вкусу, так и полезным свойствам.
Read More: ХУМУС КЛАССИЧЕСКИЙ

ЗИМНИЙ СУП ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ

oven_baked_veggies_soup-1
В холодную и сырую погоду, которая у нас бывает поздней осенью - ранней зимой, очень хочется согреться, и в этом хорошо помогают горячие ароматные супы. Рецепт таких супов довольно прост - берём доступные по сезону овощи и корнеплоды, для питательности добавляем бобовые, а согревающий эффект создадут пряные специи и...
Read More: ЗИМНИЙ СУП ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ

ТАРЕЛКА ВЕГАНА

tarelka-vegana
Мы уже знакомили вас с Ириной Солошенко и именно при ее непосредственном участии была переведена на русский язык вот такая информативная и полезная листовка — «Здоровое питание с заботой о животных», составленная Веганским обществом Эстонии. Брошюра посвящена ЗДОРОВОМУ веганскому питанию. В ней вы найдёте ответы на многие интересующие вас вопросы относительно...
Read More: ТАРЕЛКА ВЕГАНА