Мы были рады видеть всех собравшихся 3 мая 2015 года на нашем очередном мероприятии. На этот раз темой было выбрано сыроедение (СЕ) или живая еда, как ее любят называть сами последователи этой диеты.

Благодаря Эрике мы разобрались в  преимуществах и недостатках (противопоказаниях) СЕ,  почему некоторые овощи лучше все-таки хоть минимально, но подвергать термической обработке. Также затронули популярную нынче тему смузи – фруктово-овощных коктейлей! Были рассмотрены возможные варианты обработки продуктов в концепции СЕ.

Затем вместе с Викой и Светой мы готовили салат, пасту и десерт – 3 очень полезных и вкусных блюда. Рецепты этих здоровых блюд мы в скором будущем обязательно выложим на сайте.

В заключении мы наслаждались собственноручно приготовленными блюдами в приятной компании, делясь опытом и впечатлениями!

Еще раз спасибо всем за позитивный настрой и приятную атмосферу!

Мы рады, что вам с нами было интересно:) Ваши отзывы и пожелания мы обязательно учтем при планировании следующих мастер-классов.

Также благодарим кулинарную школу Tallinna Erateeninduskool SA за предоставленную возможность немножко “похозяйничать” на своей кухне:)