БАНАНОВЫЙ КЕКС С ЧЕРНИКОЙ

Bananovyi_keks_s_chernikoi
Итак, в продолжение темы выпечки без яиц делимся простым рецептом бананового кекса с черникой. Количество черники в рецепте можно менять по своему вкусу. Если кому-то захочется, то можно добавить и орехи, например грецкие.
Read More: БАНАНОВЫЙ КЕКС С ЧЕРНИКОЙ

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯИЦА В ВЫПЕЧКЕ?

Чем заменить яйца в выпечке
Для людей переходящих на вегетарианское или веганское питание, для постящихся, а также для следящих за фигурой нередко встает вопрос, чем заменить яица в любимых блюдах. И вообще ВОЗМОЖНА ЛИ ВЫПЕЧКА БЕЗ ЯИЦ? Отвечаем: ВОЗМОЖНА! Ниже приводим варианты растительных заменителей яиц.
Read More: ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ЯИЦА В ВЫПЕЧКЕ?

VEG НА ЯРМАРКЕ TAIMETOIDUPÄEV

VEG НА ЯРМАРКЕ TAIMETOIDUPÄEV
В 2015 году состоялось очередное событие под названием Taimetoidupäev, которое прошло 19 апреля в Telliskivi Loomelinnak, по адресу Telliskivi 60a корпус А3, Tallinn. Это день вегетарианства, где можно попробовать еду, прикупить по ярмарочным ценам вкусные и здоровые продукты, послушать лекции, или посмотреть фильм! Подробнее о самй ярмарке, участниках и программе...
Read More: VEG НА ЯРМАРКЕ TAIMETOIDUPÄEV

ГРЕЧКА — КРУПА БЕЗ ГЛЮТЕНА

Buckwheat
Гречку, родиной которой считаются районы Индии и Непала, где её начали культивировать около 4 тысяч лет назад, пожалуй, можно смело возвести в ранг национальной идеи и главного блюда постсоветского пространства. Известная нам с детства гречка, однако, приобрела имидж экзотического «суперфуда» во многих странах и считается исключительно лечебной крупой, которую...
Read More: ГРЕЧКА — КРУПА БЕЗ ГЛЮТЕНА

ПОРТОБЕЛЛО ФАРШИРОВАННЫЕ НУТОМ

Нередко говорят, что в веганской/вегетарианской еде содержится мало белка, вот пример того, что это не так. Предлагаю вам сегодня вкусный рецепт нута, так как нут и грибы — ценные источники растительного белка и хорошо сочетаются в этом вкусном, простом и питательном блюде. 🙂 Не любите грибы? Тогда вместо них...
Read More: ПОРТОБЕЛЛО ФАРШИРОВАННЫЕ НУТОМ

ФАЛАФЕЛЬ

Falafel_3
В мероприятии в ФБ «Пост в Большом Городе» Алексей много писал про фалафель, и я как-то прочно на них «подсела» все покупала в кафе, и вот решила-таки сама их приготовить:) если бы я знала, что это настолько просто и быстро (нут, конечно, надо на ночь замачивать, но остальное все достаточно...
Read More: ФАЛАФЕЛЬ